国産大豆ハグハグ

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オーガニック大豆は豊作です

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 大豆の刈り取り作業は無事終了しました。雪が降る前に終わってほんとうによかったです。そして、今年の金沢大地の国産有機大豆は豊作となりました。

2010年12月 山是清での有機大豆収穫
2010年12月 山是清でのオーガニック大豆

2010年12月 山是清での有機大豆収穫
井村社長みずからコンバインに

2010年12月 山是清での有機大豆収穫
2010年12月 山是清のオーガニック大豆、豊作です

 今日の金沢は吹雪。昨日は積雪で一面まっ白になりましたが、今日はすぐ溶けているので積もっていません。雪が降り続くとオーガニック大豆の刈り取りは一時お休みとなります。まだ少し刈り取りが残っているそうですので、来週には晴れてすべて大豆の刈り取りが終るといいのですが。
 有機大豆の刈り取りがお休みでも、農場の大きな建物の中では選別作業の真っ最中です。
 機械を動かしながらも、機械では残ってしまう同じくらいの大きさの草の実などを手作業で取り除いたりと、やはり忙しいことには変わりないようです。この寒さの中、農場の作業場には暖房がありません。農場のスタッフが金沢大地の事務所にやってくると、みなさんの口癖は
 「ふぅ~」
 一息ついてください。寒い中、お疲れ様です。
 と書いているうちに、金沢大地事務所前の道路がまっ白になってしまいました。今晩も積もるかな。

09年12月18日の金沢大地の雪景色
2009年12月18日(金)の金沢大地