国産大豆ハグハグ

　今日の金沢は吹雪。昨日は積雪で一面まっ白になりましたが、今日はすぐ溶けているので積もっていません。雪が降り続くとオーガニック大豆の刈り取りは一時お休みとなります。まだ少し刈り取りが残っているそうですので、来週には晴れてすべて大豆の刈り取りが終るといいのですが。
　有機大豆の刈り取りがお休みでも、農場の大きな建物の中では選別作業の真っ最中です。
　機械を動かしながらも、機械では残ってしまう同じくらいの大きさの草の実などを手作業で取り除いたりと、やはり忙しいことには変わりないようです。この寒さの中、農場の作業場には暖房がありません。農場のスタッフが金沢大地の事務所にやってくると、みなさんの口癖は
　「ふぅ~」
　一息ついてください。寒い中、お疲れ様です。
　と書いているうちに、金沢大地事務所前の道路がまっ白になってしまいました。今晩も積もるかな。


2009年12月18日(金)の金沢大地

一般的にはもう大豆の刈り取りが終わるころでしょうか。金沢大地の有機農場は12月が大豆の刈り取り最盛期。12月とはいえ、今日はよいお天気に恵まれています。オーガニック大豆の刈り取りにはもってこいのよい天気ですね。しばらく晴れが続いてくれるといいのですが。


有機農場のオーガニック大豆は刈り取り直前

褐色になって乾燥したサヤの中には丸々とした大豆がコロコロと刈り取りを待っています。

そういえば・・・(^^;
アップしていない写真が見つかったので・・・いまごろですが掲載。夏の有機大豆の農場。


2009年夏　有機農場のオーガニック大豆
無農薬だから虫食いの葉も見えますね


2009年夏　有機農場のオーガニック大豆の紫の花

今日は冷たい秋の風が吹き荒れています。金沢大地の花壇の、オーガニック大豆「幸運の大豆」はどうなったかな・・・あれ？ない！


花壇のオーガニック大豆「幸運の大豆」はどこ？

確か茶色くなって、少し実がはじけ始めているからと、そろそろ収穫かな？なんて思っていたけど。
9月の終わりはこんな感じ。
９月末の花壇

１０月２０日。
よく見ると、大豆の根元には有機小麦の種まきも済んでいるようです。これはナンブの種。

種まきされた有機小麦ナンブ、そして左下手に見えるのは？


チーン・・・

　金沢大地の社長、「井村さん」の写真撮影でした。

金沢大地の花壇（菜壇？）では、オーガニック大豆「幸運の大豆」がもうじき収穫？といった状態になってきました。
緑色の葉はほぼ枯れ葉となり、茎や実が茶色く黒っぽく変化してきました。あとどれくらいで大豆の収穫でしょうか？



花壇の実り始めたオーガニック大豆「幸運の大豆」



「青立ち」だそうです。花は咲けども実らず葉や茎は緑色のままです

　小さい方の花壇の真ん中に、１本だけ葉が青々としたものが残っています。
　これ、「青立ち」というんだそうです。周りの株はどれも茎も葉も茶色く枯れ始めた様子なのに、この「青立ち」の株は花が多少ついてはいますが、て葉と茎が青々としており、一つも実ができていません。子孫を残すことよりも、自分が越冬しようとしているようです。でも井村社長の話によると・・・冬の寒さを乗り切ることが出来ずに枯れてしまうんだそうです。
　この青立ちの原因は明確にはなっていないそうですが、この株の場合は、虫にやられたりとストレスから来たものでしょうか。かわいそうな気がしますが、やはり自然というものは不思議がいっぱいです。
 

実り始めたオーガニック大豆「幸運の大豆」

金沢大地の花壇のオーガニック大豆「幸運の大豆」、かわいい実がつきはじめました。
これからどんどん栄養分を蓄えていくんですね。

金沢大地の幸運の大豆「３代目」の花　2009年7月末～



８月の晴天と雨で元気に育ったオーガニック幸運の大豆



幸運の大豆


金沢大地のオーガニック大豆「幸運の大豆」、７月は雨続きでしたが、８月に入っての晴天続きと雨で、とても元気な葉っぱが育っています。薄紫色の花（写真ではピンクに見えるかな？）もたくさん咲きました。

金沢大地の幸運の大豆「３代目」2009年6月30日



美しい本葉



幸運の大豆の隣に麦の若葉も


幸運の大豆　2009年7月21日

明日は皆既日食。大豆たちにもわかるのでしょうか・・・
もうすぐ薄紫色の花が咲くはず。楽しみです。

オーガニック大豆の農場より


金沢大地の主力商品の１つ、国産有機大豆の種まきが始まったようです。広大な有機農場で、ずーっと遠くに見えるのは？


 



 

別の農場にて
 

整列！

---

このページの先頭へ

2009.7.7

◆『幸運の大豆』無料ブレゼントは　終了しました！◆
ありがとうございました。
幸運の大豆は、すべて育ての親のみなさんのところに巣立っていきました。どうか元気に育ってね。

ーーーーーーーー
2009.5.19

◆縁起ものの『幸運の大豆』の３代目を育ててみませんか？◆
幸運の大豆を無料プレゼント！


みなさま、金沢大地の幸運の大豆をご存知でしょうか？

社長、井村のブログにてご紹介しておりました根性大豆、ではなく、幸運の大豆！
・・・・・・・
そして、１９年初夏。農産工房「金沢大地」の豆腐になるはずが、コロコロ転がり、コンクリートの割れ目に逃げ込んだ。
・・・・・・・
この幸運の大豆から１９年（２００７年）秋、２０６個のジュニアを収穫し、さらにジュニアを花壇で育てて、２００８年に２代目の幸運の大豆を収穫しました。



２００７年（平成１９年）夏　『幸運の大豆』２０６粒の収穫！
 

２００８年夏　『幸運の大豆』ジュニア（２代目）の芽
もちろん、無農薬！！



２００８年秋収穫の『幸運の大豆』
　この大豆、何粒あると思いますか？

　途中まで数えて挫折し、重さで換算したところ、約2,900粒です！

　もう大豆の種まきの時期に入っています。
　この幸運の大豆、みなさまに少量ずつですが 無料でプレゼント いたします！！　ぜひ育ててみてくださいね！ご家庭のベランダやお庭で簡単に育てられます。

【幸運の大豆プレゼント申し込み方法】

2009.7.7
◆『幸運の大豆』無料ブレゼントは　終了しました！◆
ありがとうございました。
幸運の大豆は、すべて育ての親のみなさんのところに巣立っていきました。どうか元気に育ってね。

　１．お買い物をした場合
　　　　買い物カゴから進んで、住所等を入力するときに、備考欄に
　　　　「幸運の大豆プレゼント　希望！」とご記入ください。
　２．今回は残念ながらお買い物はナシだわ・・・という方に
　　　　　　まで、住所、氏名、電話番号をご記入のうえ、
　　　　　「幸運の大豆プレゼント　希望！」とご記入ください。
　　　　こちらのお問い合わせからの申し込みもＯＫです。

　お申し込みいただいたみなさまには、大豆２０粒程度とともに、 『大豆の育て方』 （大豆の作り方、大豆の栽培について） の資料を送付させていただきます。

　なお、先着順に、予定数に達した時点で締め切らせていただきます。


【大豆の育て方は？　簡単？】

　ご家庭のベランダではプランターで、お庭や畑で栽培してみてください。とっても簡単です！　『大豆の育て方』の資料には、土やプランターの準備、種まきから収穫までわかりやすくかいてありますよ。

　もし可能でしたら、成長過程～収穫の様子を写真や絵でお知らせいただければうれしいです。幸運の大豆の３代目が全国各地で育っていく様子がわかったら、私たちもとても幸せになれそうな気がします。
　お子様の絵日記や学習に、大人の趣味の絵日記や絵手紙に。みなさんそれぞれの方法で、いろいろお楽しみいただければと思います。

【教育機関のみなさまへ】

　小学校の理科の授業などで、生徒さんの教材用としてご利用の場合は、その旨お知らせください。まとまった量の大豆を無料でプレゼントいたします。また、井村の方から育て方教室などの支援も可能ですので、金沢大地までお問い合わせください。
　国産の大豆、有機大豆を身近なものと感じて、ぜひ国産大豆、国産有機大豆を広めていただければと思います。


---------------------------------
2009.7.7
◆『幸運の大豆』無料ブレゼントは　終了しました！◆
ありがとうございました。
幸運の大豆は、すべて育ての親のみなさんのところに巣立っていきました。どうか元気に育ってね。

---

このページの先頭へ

　みなさま覚えていらっしゃるでしょうか？
　昨年、２００７年に金沢大地の作業場前にて、たくましく育った幸運の大豆の子供たちの１つです。

どう？かわいいでしょう(^^)　豆の皮のお帽子をかぶったままの、おこちゃまです。